Тірамісу з полуницею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Тірамісу з полуницею необхідно:

Цукрову пудру змішати з жовтками. Додати маскарпоне і добре розмішати. Збити білки в міцну піну. Білки по ложок додавати в крем і обережно перемішувати.

Полуницю вимити, очітіть від плодоніжок, відібрати кілька гарних ягід і відкласти в сторону. Іншу полуницю нарізати кубиками.

Взяти прямокутну форму, на дно покласти трохи крему. Половину савоярді занурити в суміш апельсинового соку і лікеру і викласти шаром у форму. Зверху покласти полуницю, а на неї половину крему.

На крем покласти ще шар савоярді, просочених соком з лікером. На савоярді покласти крем. Тірамісу накрити і поставити на 5 годин у холодильник.

Перед подачею прикрасити тірамісу скибочками полуниці.

рецепти по кроках

Тірамісу з марсалой

За допомогою міксера добре збити яєчні жовтки. Воду з цукром злегка нагріти і влити в жовтки, не припиняючи збивати, поки не вийде пишна біла

читати рецепт

Тірамісу з фламбіровать яблуками і журавлиною

Яблука очистити і порізати кубиками. Цукор карамелізовану, додати яблука, обсмажити разом, влити ром і фламбіровать. Підсипати журавлину і зняти з ГГН

читати рецепт

Тірамісу з шоколадом і бананом

Викласти печива на квадратну поверхню. Змішати молоко, кавові гранули, ром (можна замінити яблучним соком) цукор і ромовий екстракт. Перемішують

читати рецепт

Тірамісу з лікером Калуа і морозивом

У невеликій мисці желатин залити марсалой, залишити на 5 хвилин. Жовтки розтерти з 1/2 склянки цукру, поставити на водяну баню і варити близько 5 міну

читати рецепт