Додаємо варення, цукор, соняшникова олія і все перемішуємо. Потім додаємо перекручену гарбуз і соду, перемішуємо. Bисипаем потроху борошно і т
|
Закип'ятити зацукрованим варення. Засипати сироп товченими сухарями і остудити. Отриману масу змішати з борошном, додавши в неї яйця, соняшникова масл
|
Цукор з медом довести до кипіння, додати палений цукор для фарбування. В охолоджений до 50-55С сироп покласти яйця, масло, гвоздику і борошно (50% по норм
|
Вимити груші, інжир, родзинки в холодній воді й обсушити. Нарізати груші та інжир тонкими скибочками (або пропустити через м'ясорубку), подрібнити горіхи, все
|