Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Імбирне варення з грейпфрутом і лимоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • імбир (свіжий) - 250г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 250г
  • грейпфрут (сік) - 1 шт.
  • лимон (сік) - 1 шт.

Щоб приготувати Імбирне варення з грейпфрутом і лимоном необхідно:

Імбир очистити, натерти на дрібній тертці. Промити холодною водою і відкинути на друшляк. Віджати сік з грейпфрута і лимона, змішати, додати цукор і поставити на невеликий вогні. Розмішувати, поки цукор не розчиниться. Додати імбир і при постійному помішуванні довести до кипіння. Варити близько 15 хвилин на слабкому вогні. Зняти з плити, залишити на кілька годин.

Через кілька годин поставити на вогонь, постійно помішуючи. Варити до отримання однорідної маси бажаної консистенції.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Апельсинове варення Варення з кавунових кірок Сливове варення з бадьяном Варення з гарбуза з курагою
Ще рецепти розділу ...
Варення з інжиру з горіхами і лимоном

Волоські горіхи обсмажити на сухій сковороді і остудити. Підготовлені плоди інжиру наколоти в декількох місцях зубочисткою і надрізати з широкою сторо

Варення з барбарису

Перебрані, з віддаленими зернами ягоди вимочувати в холодній воді 5-7 ч. Можна ошпарити окропом не зовсім дозрілий барбарис з товстою шкіркою. Проц

Варення з ірги

Вимити ягоди, опустити в киплячий сироп, варити в два-три прийоми з вистоюванням або в один прийом до готовності. Наприкінці варіння додати лимонну кислоту

Варення з агрусу і апельсинів

Для варення необхідні вимиті ягоди агрусу і апельсини, очищені від кісточок (можна також додати шкірку, зняту з цих апельсинів). Ягоди крит

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої