Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мангового-імбирне варення


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манго (м'якоть) - 1 кг.
  • імбир (свіжий) - 2 см імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 300г

Щоб приготувати манговий-імбирне варення необхідно:

Манго чистити і нарізати невеликими шматочками, додати цукор і після його розчинення, варити 10 хвилин. Після охолодження повторити кип'ятіння ще двічі. При останньому нагріванні додати столову ложку дрібно натертого імбиру.

Якщо взяти фрукти різного ступеня зрілості, то вийде манговий конфітюр з цілими шматочками.


рецепти по кроках
6
4
3
5
Суничне варення Апельсинове варення Морквяне варення Варення з гарбуза з курагою
Ще рецепти розділу ...
Варення з журавлини з цедрою

Перебрану журавлину помити, облити окропом, використовуючи потім цю воду для варіння сиропу. У зварений сироп всипати журавлину і варити спочатку на мед

Варення із зелених абрикосів

Абрикоси з ще не сформованій кісточкою проткнути в довжину і ширину товстої голкою і кинути в миску з холодною водою. Поклавши абрикоси в марлю, про

Варення з ріпчастої цибулі

Для приготування цибульного варення наріжте ріпчасту цибулю півкільцями і обсмажте на олії, потім додайте цукор. Як тільки розплавлена маса закипить

Варення журавлинне з горіхами

Поставити варити варення з журавлини (див. Один з рецептів). Очистити горіхи, прокип'ятити у воді 30 хвилин, потім подрібнити і додати в журавлинне варена

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої