Змастити 12 формочок для трубочок вершковим маслом. Тонко розкачати тісто і розрізати на 12х2.5 см смужок, кожна довжиною 30 см. Змастити кожну сторону
|
Вершкове масло порубати ножем на шматочки, додати борошно, сир, соду, сіль, цукор і замісити тісто. Тісто розділити на три рівні частини, які рас
|
Курагу промити холодною водою, покласти в каструлю, залити невеликою кількістю води і варити на невеликому вогні до густоти, коли курага розвариться,
|
Приготувати листкове тісто і розкачати в пласт товщиною 0,5 см. З нього гострим ножем нарізати смужки 2 см шириною і 20 см завдовжки. Смужки тесту наверн
|