Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Трубочки з варенням


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3 склянки
  • вершкове масло - 200г
  • сметана - 1 склянка
  • цукор - 2 ст.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • варення (кожне) - за смаком.

Щоб приготувати Трубочки з варенням необхідно:

Розтерти масло з цукром. Додати сметану, борошно з содою. Через 10-15 хв. розділити тісто на 5 частин і розкачати кожну частину в круглий коржик завтовшки 0,5 см. Коржик розрізати на 8 трикутників від центру. На кожен трикутник покласти по 1 ч. Ложки варення (на широку сторону) і починаючи з широкої сторони згорнути в трубочку. Випікати в духовці. Після того, як трубочки будуть готові - відразу зняти з дека (інакше він пристане).


рецепти по кроках
6
4
5
3
Листкові трубочки Лисички в сметані Форель, запечена з морською сіллю в пергаменті Форель з м'ятою, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Мигдальні трубочки

Масло розтерти до консистенції сметани і, розтираючи, додати по одному жовтки, цукор, подрібнений мигдаль, муку і збиті білки. Добре розтерти і

Трубочки з яблуками

Приготувати листкове тісто і розкачати в пласт товщиною 0,5 см. З нього гострим ножем нарізати смужки 2 см шириною і 20 см завдовжки. Смужки тесту наверн

Трубочки з маком

Приготувати листкове тісто і розкачати в пласт товщиною 0,5 см. З нього гострим ножем нарізати смужки 2 см шириною і 20 см завдовжки. Смужки тесту наверн

Цукрові трубочки по-німецьки

Білки розтерти з цукром і ванільним цукром, перемішати суміш з молоком до повного розчинення цукру, додати просіяне борошно і замісити ложкою жи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої