Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Таджин з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелений горошок (консервований) - 250г
  • сир - 250г
  • вершкове масло - 175г
  • сир (тертий) - 50г
  • яйце - 2 шт.
  • чорний перець (мелений), сіль - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • мальсукі - 12 аркушів.

Щоб приготувати Таджин з сиром необхідно:

Загасити зелений горошок з 50 г вершкового масла, поперчити, посолити. Змастити форму для тортів вершковим маслом, покласти в неї 6 листів, змастивши кожен розтопленим вершковим маслом.

Змішати сир з тертим сиром, злегка посолити, поперчити, додати горошок, яйця і викласти на шостий аркуш мальсукі. Накрити іншим листом, змастити вершковим маслом і так повторювати, поки листи не закінчаться. Останній лист змастити яйцем. З

апекать таджин 20 хв в гарячій духовій шафі.


рецепти по кроках
8
6
4
6
Бриоши Розумне тістечко Зелений соус (mojo verde) Конвертики з курки з моцарелою і солодким перцем
Ще рецепти розділу ...
Мальсука туніська

Замісити тісто з борошна-крупчатки, води і солі. Дати постояти 1:00, потім знову замісити його, рясно змочуючи теплою водою, до отримання податливою м

Бнадак - варені фрикадельки

Пропустити м'ясо через м'ясорубку, посолити, посипати коріандром, червоним перцем, сушеної м'ятою, товченим часником. Добре все перемішати. Змоченими під

Таджин мальсука

Нарізане шматочками м'ясо посолити, поперчити, посипати шафраном, покласти в каструлю з цибулею і замоченою квасолею, додати рослинне масло, 2 ст.

Схаб - скибочки мови фаршировані

Бланширувати мову в киплячій воді, зняти з нього шкіру, покласти в каструлю, посолити, залити водою і варити 2 ч без додавання спецій. Вийняти мову з б

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої