Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з горіхами пекан


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний) - 1 ст.л.
  • горіхи пекан - 1/3 склянки
  • шавлія (сухий) - 1 ч.л. шавлія - Багаторічний напівчагарник з сімейства губоцвітих. Шавлія широко використовується і в кулінарії: в якост ... "
  • розмарин - 1/2 ч.л. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • борошно - 1 ст.л.
  • молоко - 1 склянка
  • часник - 1 зубчик
  • кабачок - 1 невеликий
  • солодкий перець - 1/2 шт.
  • морква - 1/4 склянки
  • крес-салат - 1/2 склянки
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Макарони з горіхами пекан необхідно:

Розтопити в каструлі середнього розміру вершкове масло. Додати дрібно нарізану цибулю, сирі, дрібно нарубані горіхи пекан і смажити все разом близько п'яти хвилин.

Потім додати сухий шавлія, розмарин, борошно і перемішати. Поступово влити в каструлю свіже кип'ячене коров'яче або соєве молоко і залишити на кілька хвилин, періодично помішуючи, щоб молоко загусло.

Після цього додати роздавлений зубчик часнику, кабачок (нарізаний вздовж), червоний дрібно нарізаний солодкий перець, морква (натерта на тертці), крес-салат (дрібно нарізаний), сіль і перець за смаком. Варити на вогні нижче середнього протягом ще 5 хвилин.

Подавати до свіжоприготовленим макаронів.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Макарони з яловичиною і перцем Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з пастою з оливок Макарони зі шпинатом
Ще рецепти розділу ...
Паста папарделле з хрусткою панчетой

У сковороді на середньому вогні, обсмажити панчетту до золотої і хрусткої скоринки, близько 8 хвилин. Вийняти шумівкою скибочки панчетти з сковороди і обсушити

Макарони з кабачками у вершковому соусі

Кабачок очистити, видалити насіння, м'якоть нарізати соломкою. Очищену цибулю і часник дрібно нарізати. Солодкий перець очистити від насіння і порізати соломкою

Вермішель на Песах

Добре змішати всі інгредієнти до отримання однорідної суміші. Змастити невелику сковороду маслом, добре нагріти і вилити на неї трохи тіста так, чт

Вермішель з горошком

Курку ріжемо невеликими шматочками. солимо, перчимо і обсмажуємо до золотистої скоринки. Перекладаємо в каструльку, заливаємо гарячим бульйоном (можна з к

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої