Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горіхові кульки з Пеканов


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горіхи пекан - 110г
  • вершкове масло (розм'якшене) - 110г
  • цукор (дрібний) - 2 ст.л.
  • ванільний екстракт - 1 ч.л.
  • борошно - 150г
  • цукрова пудра - для обсипання.

Щоб приготувати Горіхові кульки з Пеканов необхідно:

Розігріти духовку до 150С. Розмолоти пекан в кухонному комбайні в порошок. Збити масло з цукром в пишну світлу масу. Додати ваніль, потім додати мелений пекан і борошно. Брати тісто ложкою і катати кульки розміром з волоський горіх. Розкласти їх на змащеному олією деку, залишаючи між ними 3 см. Запікати 20 хвилин до світло-золотистого кольору.

Тим часом просіяти цукрову пудру на плоску тарілку. Дістати печиво з духовки і дати 2-3 хвилини охолонути. Потім ретельно обваляти кожне печиво в цукровій пудрі, повернути на деко. Поставити в духовку на 1 хвилину, щоб закріпити цукрову пудру, а потім дістати з духовки і перекласти на решітку. Зберігати в щільно закривається контейнері.


рецепти по кроках
5
5
8
7
Печиво «Монетки» Пісочне печиво з сушеної вишні Печиво «семишарові» Берлінське печиво з маракуйєю
Ще рецепти розділу ...
Печиво Quaresimali

Яєчні білки збити зі паленим цукром до утворення піни. Додати білий цукор, какао (попередньо розчинити в невеликій кількості молока), вані

Арахісове печиво

Розігріти духовку на 190С. Змішати в мисці 5 перших інгредієнтів до однорідної маси. Додати яйце, добре все перемішати. Змішати сіль, соду і борошно

Кукурудзяне печиво

З'єднати всі сухі інгредієнти, перемішати, додати воду і знову перемішати. Дати постояти, поки не вбереться вода - повинна вийти пастоподібна

Кукурудзяне печиво з кокосовою стружкою

Розтоплене вершкове масло розтерти з цукром і яйцями. Додати кокосову стружку і кукурудзяні пластівці. Акуратно розмішати. Викласти на застелену

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої