Салат із зеленої квасолі з горіхами пекан

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат із зеленої квасолі з горіхами пекан необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Підсушити горіхи на деку в духовці, струшуючи горіхи, близько 5 хвилин. Перекласти на тарілку і охолодити. Дрібно порізати, але не в порошок.

Змішати масло з зеленою цибулею, сіллю і перцем за смаком. Порізати яйця навпіл і видалити жовтки. Дрібно порізати білки і жовтки окремо.

Відварити квасолю у великій каструлі в підсоленій киплячій воді близько 5 хв. Промити під холодною водою, протерти насухо.

Перекласти квасолю на велике кругле блюдо, щоб вся квасоля була спрямована кінцями до центру. Полити заправкою.

Посипати в середині горіхами, частково посипавши кінці квасолі. Посипати жовтками по колу навколо горіхів. Потім посипати білками по колу. Залиште зелені кінчики стирчати назовні. Подавати при кімнатній температурі.

рецепти по кроках

Суп з турецьким горохом, ріжками і шпинатом

Розігріти оливкове масло в каструлі і підрум'янити в ньому цибулю протягом 10 хвилин. Додати часник, майоран і розмарин і смажити ще 2 хвилини, потім поло

читати рецепт

Салат з ревеню з редискою

Редис наріжте кружальцями, додайте порубаний ревінь, посипте цукром, сіллю, перцем за смаком. Салат заправте сметаною і прикрасьте зеленою цибулею і до

читати рецепт

Салат з ріпи з полуницею, ананасом і кавуном

Ріпу натерти на тертці, ананас і кавун нарізати кубиками, листя - смужками, ягоди - кружальцями. Змішати, залити сметаною, прикрасити фруктами і сиром.

читати рецепт

Редис з ревенем

Нарізати редис кружками і з'єднати з дрібно нарізаною ревенем. Заправити сметаною і спеціями за смаком. Посипати зеленою цибулею і прикрасити часточками яєць

читати рецепт