Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фініки фаршировані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фініки (великі) - 300г
  • яйце (білок) - 3 шт.
  • цукрова пудра - 1/2 склянки
  • мигдаль (подрібнений) - 3 ст.л.

Щоб приготувати Фініки фаршировані необхідно:

Фініки промити в теплій воді, зробити поздовжній надріз з одного боку і видалити кісточки.

Приготувати начинку: у глибокій емальованому посуді збити білки з цукровою пудрою в міцну піну, поступово додаючи подрібнений мигдаль.

Підготовлені фініки наповнити білково-горіховою сумішшю так, щоб вона трохи виступала з надрізу, викласти на блюдо і подати.


рецепти по кроках
5
5
7
3
Фаршировані яблука з сиром і горіхами Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Курячий суп з галушками і селерою Піццетті (Pizzette)
Ще рецепти розділу ...
Яблука, фаршировані буряком

[P] Начинку приготувати так: буряк натерти на дрібній тертці, селера нарізати дуже дрібними кубиками. Скропити кислим соком, додати хрін, подрібн

[P] З яблук зрізати верхівку, ложкою видалити серцевину і м'якоть. З м'якоті видалити насіння, змішати її з цукром і вершками, добре пюрировать. Пюре на

Яблука, фаршировані сиром та родзинками

[P] Сир ретельно розтерти, змішати з манною крупою, добре промитим і замоченим родзинками, 1 ч.л. цукру, жовтком і розтопленим вершковим маслом. З

Яблука, фаршировані телятиною

[P] Відберіть здорові міцні яблука середньої величини, щоб м'якоть їх не розварювалася. У яблук зрізати верхівки і вийняти серцевину з насінням. М'ясо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої