[P] Начинку приготувати так: буряк натерти на дрібній тертці, селера нарізати дуже дрібними кубиками. Скропити кислим соком, додати хрін, подрібн
|
[P] З яблук зрізати верхівку, ложкою видалити серцевину і м'якоть. З м'якоті видалити насіння, змішати її з цукром і вершками, добре пюрировать. Пюре на
|
[P] Сир ретельно розтерти, змішати з манною крупою, добре промитим і замоченим родзинками, 1 ч.л. цукру, жовтком і розтопленим вершковим маслом. З
|
[P] Відберіть здорові міцні яблука середньої величини, щоб м'якоть їх не розварювалася. У яблук зрізати верхівки і вийняти серцевину з насінням. М'ясо
|