Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний салат з фініками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • салат - 4 великих листа
  • морква - 300г
  • фініки (сушені) - 100г
для заправки:
  • імбир (свіжий, розміром з волоський горіх) - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • лимон - 1 шт.
  • мед - 1 ч.л.
  • соняшникова олія - 4 ст.л.
  • сіль, білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Морквяний салат з фініками необхідно:

Листя салату вимити, обтрусити і видалити стебла. Морква помити, очистити і натерти на крупній тертці. Фініки розрізати навпіл уздовж (можливо потрібно буде видалити жорстку шкірку), видалити кісточки, м'якоть нарізати соломкою. Змішати з натертою морквою.

Для заправки імбир очистити, натерти на дрібну тертку, вичавити сік лимона і змішати його з медом, імбиром, маслом, сіллю і перцем.

Залити моркву з фініками, викласти в салатницю і подавати. Якщо ви взяли свіжі фініки, необхідно видалити жорстку шкірку. Салат добре підходить до екзотичних страв з каррі, смаженим курячим ніжкам або шніцелю з індички.


рецепти по кроках
3
5
5
6
Салат фруктово-овочевої Морквяний салат з сиром Фаршировані курячі стегенця Пиріжки з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Салат з дайкона і моркви з паростками сої

Дайкон і моркву очистити і нашаткувати на тертці для моркви по-корейськи. Червоний цибулю нарізати тонкими півкільцями, додати паростки сої, зелений лу

Східний салат з моркви

Приготуйте заправку. Підсмажте подрібнені імбир і часник і товчений червоний перець чилі на 1 ст. ложці арахісового і 0,5 чайної ложки кунжутного

Салат з моркви, яблук і зеленої цибулі

Натерти на крупній тертці моркву середніх розмірів і яблука без шкірки. Дрібно нарізати зелений лук. Все перемішати. Залити сметаною. Прикрасити шматочках

Салат із селери та моркви

Селера і моркву очистити, вимити, нарізати, змішати з горіхами. Скропити олією і лимонним соком.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої