Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кускус з м'ятною заправкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кускус - 250г
  • овочевий або курячий бульйон (гарячий) - 400 мл
  • зелена цибуля - 4 шт.
  • м'ята (свіжа) - 20г м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • кедрові горішки (підсмажені) - 25г
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 3 ст.л.

Щоб приготувати Кускус з м'ятною заправкою необхідно:

Покласти кускус у велику миску. Додати гарячий овочевий або курячий бульйону. Накрити і відставити на 5 хвилин. Дрібно порізати зелену цибулю і свіжу м'яту.

Коли кускус вбере весь бульйон, додати зелений лук, м'яту, підсмажені кедрові горішків, лимонний сік і оливкову олію. Приправити і розпушити виделкою перед тим, як подавати.


рецепти по кроках
3
5
6
5
Салат з кус-куса з овочами Кускус з овочами Баранина з солодкими перцями і приправами Житні булочки
Ще рецепти розділу ...
Кус-кус з м'ясом, цибулею і медом

У каструлю з водою, об'ємом приблизно на 3.5 л води, додати сіль, поперчити, додати шафран, половину кориці, нарізане шматочками м'ясо, 2 дрібно нар

Кускус з м'ятною заправкою

Покласти кускус у велику миску. Додати гарячий овочевий або курячий бульйону. Накрити і відставити на 5 хвилин. Дрібно порізати зелену цибулю і свіжу мят

Овочева запіканка з кускусом і сиром

Залити кускус гарячою водою і додати столову ложку оливкової олії. Дати постояти 5 хвилин, розпушити виделкою, додати трохи свежемолотого чорно

Кус-кус з овочами, турецьким горохом і куркою

Турецький горох промити і замочити в холодній воді на ніч. Курку нарізати на невеликі шматочки, обсмажити на оливковій олії протягом декількох міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої