Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Марокканська кухня

Салат з вареної моркви

Для рецепту вам буде потрібно:

морква - 500г
часник - 1 зубчик
солодкий червоний перець (мелений) - 1 к.л.
кмин - 1 коф.л.
оцет - 2 ст.л.
петрушка (дрібно нарізана зелень) - 1 жменя
рослинне масло - 1 ст.л.
сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з вареної моркви необхідно:

Очистити моркву, нарізати кружечками або соломкою (в цьому випадку видалити серцевину) і зварити в підсоленій воді з зубчиком часнику. Готову морква відкинути на друшляк, посолити, посипати меленим червоним перцем, кмином, зеленню петрушки, полити оцтом і рослинним маслом. Акуратно перемішати. Подавати охолодженим.

рецепти по кроках
4	4	7	5
Риба по-марокканські	Харш	Курка, фарширована кус-кусом з горіхами і медом	Ссфа або вермішель по-марокканські

Салат з вареної моркви

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Марокканські коржі «Мелу» з манки

Факкас (Fakkas)

Марокканський суп з бараниною

Мигдальні трикутники