[P] Солоні лимони або лайми можна купити вже готовими - засуканими в банки. Якщо ж ні, тоді їх потрібно засолити за кілька днів до приготування б
|
[P] Заповнити банку лимонами. Сиру воду сильно посолити (яйце в розсолі піднімається до поверхні). Залити лимони розсолом і придавити дощечкою з вантаж
|
Змішайте борошно, воду і дріжджі, накрийте вологим рушником і залиште бродити на ніч. Покладіть горох в миску, залийте холодною водою і залиште замочуванню
|
Увіткнути гвоздику в цибулину. Закип'ятити 1,5 л підсоленої води, покласти в неї цибулину, пучок зелені, спеції, стручковий перець, влити оливкове масл
|