Остиглий підсолоджений чай розлити в стакани з льодом. Фрукти побризкати ромом і витримати. Потім додати до налитого чаю.
|
Слово "чай" у виконанні таджиків звучить як щось середнє між "чай" і "чой", так що цей чай можна абсолютно спокійно назвати "чой-Кобуд". З осту
|
Свіжу вишню перебрати, промити і просушити на рушнику. Потім викласти рівним шаром на деко і висушити в теплому духовій шафі, не виймаючи косто
|
Плитковий чай кладуть у холодну воду, рідину кип'ятять, вливають молоко, знову доводять до кипіння, додають вершкове масло і сіль.
|