Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з питою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірок (без шкіри і насіння, кубиками) - 1 шт.
  • сіль - 1 ч.л.
  • пита (діаметром 18 см) - 2 шт.
  • помідори (нарубані) - 3 шт.
  • солодкий перець (зелений, кубиками) - 1 шт.
  • зелена цибуля (дрібно нарізану) - 6 шт.
  • петрушка (нарубана) - 10г
  • кінза (нарубана) - 2 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • м'ята (дрібно нарізану) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • оливкова олія - 80 мл
  • сік лимона - 60 мл
  • часник (роздавлений) - 1 зубчик
  • сіль - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Салат з питою необхідно:

Перемішати в друшляку огірок з сіллю. Дати постояти 30 хвилин. Нагріти духовку до 180С.

Піту розрізати навпіл, покласти на деко і пекти хвилин 10. Розламати на дрібні шматочки. Віджати зайву воду з огірків, промити і обсушити. Перемішати огірки в невеликій мисці разом з помідорами, солодким перцем (бажано), зеленою цибулею, петрушкою, кінзою і м'ятою.

Для приготування заправки збити в маленькій мисці масло, лимонний сік, часник і сіль. Залити овочі заправкою і перемішати. Додати смажену піту, знову перемішати і негайно подавати на стіл.


рецепти по кроках
4
3
6
7
Ёка Піта з овочами і курячим філе (пита-гіроса) Рулетики з лаваша зі збитими вершками, копченої шинкою і хріном Піта
Ще рецепти розділу ...
Пітта з кускусом

Розігріти духовку до 200С. Змішати кускус з яйцем і крихтами. Сформувати суміш у 12 маленьких кульок. Покласти кульки на деко і запікати 10 м

Піта з грибами і сиром

У сковорідці розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби, помішуючи, 5 хвилин. Додати сир, помідори і приправити за смаком. Прогріти на слабкому вогні. Тим

Салат з питою

Перемішати в друшляку огірок з сіллю. Дати постояти 30 хвилин. Нагріти духовку до 180С. Піту розрізати навпіл, покласти на деко і пекти хвилин 10.

Піта з начинкою

Закип'ятити бульйон, додати цибулю-порей і варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин до м'якості. Злити рідину, остудити. Змішати цибулю з яблуком, Редиско

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої