Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Закуски в Пітта

Салат з питою

Для рецепту вам буде потрібно:

огірок (без шкіри і насіння, кубиками) - 1 шт.
сіль - 1 ч.л.
пита (діаметром 18 см) - 2 шт.
помідори (нарубані) - 3 шт.
солодкий перець (зелений, кубиками) - 1 шт.
зелена цибуля (дрібно нарізану) - 6 шт.
петрушка (нарубана) - 10г
кінза (нарубана) - 2 ст.л. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
м'ята (дрібно нарізану) - 1 ст.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
оливкова олія - 80 мл
сік лимона - 60 мл
часник (роздавлений) - 1 зубчик
сіль - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Салат з питою необхідно:

Перемішати в друшляку огірок з сіллю. Дати постояти 30 хвилин. Нагріти духовку до 180С.

Піту розрізати навпіл, покласти на деко і пекти хвилин 10. Розламати на дрібні шматочки. Віджати зайву воду з огірків, промити і обсушити. Перемішати огірки в невеликій мисці разом з помідорами, солодким перцем (бажано), зеленою цибулею, петрушкою, кінзою і м'ятою.

Для приготування заправки збити в маленькій мисці масло, лимонний сік, часник і сіль. Залити овочі заправкою і перемішати. Додати смажену піту, знову перемішати і негайно подавати на стіл.

рецепти по кроках
4	3	6	7
Ёка	Піта з овочами і курячим філе (пита-гіроса)	Рулетики з лаваша зі збитими вершками, копченої шинкою і хріном	Піта

Салат з питою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Пітта з кускусом

Піта з грибами і сиром

Салат з питою

Піта з начинкою