Розігріти духовку до 200С. Змішати кускус з яйцем і крихтами. Сформувати суміш у 12 маленьких кульок. Покласти кульки на деко і запікати 10 м
|
У сковорідці розігріти олію, обсмажити цибулю та гриби, помішуючи, 5 хвилин. Додати сир, помідори і приправити за смаком. Прогріти на слабкому вогні. Тим
|
Перемішати в друшляку огірок з сіллю. Дати постояти 30 хвилин. Нагріти духовку до 180С. Піту розрізати навпіл, покласти на деко і пекти хвилин 10.
|
Закип'ятити бульйон, додати цибулю-порей і варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин до м'якості. Злити рідину, остудити. Змішати цибулю з яблуком, Редиско
|