Боби вийняти з стручків, покласти в киплячу підсолену воду і варити 4-5 хвилин на середньому вогні. Злив воду, промити боби холодною водою і очистити від
|
Просіяне борошно змішати з сіллю і дріжджами, потім влити воду і замісити еластичне гладке тісто. Накрити посуд з тестом вологою серветкою і залишити
|
Поставте сковороду на середній вогонь, нагрійте в ній 1 ст. ложку масла. Покладіть цибулю, пасеруйте його 5 хвилин. Додайте баранячий фарш. Смажте його до тих
|
Курячі грудки злегка відбити і обсмажити на розігрітому грилі до готовності по 3-4 хвилини з кожного боку. Готову курку, остудивши, нарізати тонкими ло
|