Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піта з начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • овочевий бульйон - 300 мл
  • цибуля-порей (скибочками) - 225г
  • яблуко (шматочками) - 1 шт.
  • редиски (шматочками) - 6 шт.
  • гриби (скибочками) - 4 шт.
  • імбир (тертий корінь) - 2 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • білий винний оцет - 1 ст.л.
  • гірчиця (порошок) - 1 щіпка гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • пита - 4 шт.

Щоб приготувати Піта з начинкою необхідно:

Закип'ятити бульйон, додати цибулю-порей і варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин до м'якості. Злити рідину, остудити. Змішати цибулю з яблуком, редискою, грибами і імбиром. Посолити, поперчити. Змішати 3 ст. ложки оливкової олії з оцтом і гірчицею. Викласти на овочі.

Піти надрізати збоку уздовж, начинити овочевий масою, змастити зовні маслом, загорнути окремо у фольгу. Обсмажити в грилі протягом 6 хвилин, один раз перевернути.


рецепти по кроках
4
3
7
6
Ёка Піта з овочами і курячим філе (пита-гіроса) Піта Рулетики з лаваша зі збитими вершками, копченої шинкою і хріном
Ще рецепти розділу ...
Пітта вегетаріанська до кус-кусом

Розігріти духовку до 180С. Помістити баклажан у форму для запікання, полити оливковою олією, приправити, добре перемішати. Запікати 12-15 хв до зол

Баранина в коржик пита з соусом з йогурту

Поставте сковороду на середній вогонь, нагрійте в ній 1 ст. ложку масла. Покладіть цибулю, пасеруйте його 5 хвилин. Додайте баранячий фарш. Смажте його до тих

Алжирські піти з цибулею і морквою

Просіяне борошно змішати з сіллю і дріжджами, потім влити воду і замісити еластичне гладке тісто. Накрити посуд з тестом вологою серветкою і залишити

Піта з курятиною і корейською морквою

Дрібно нарізати зелень і куряче філе. Викласти м'ясо в розігріту сковороду і обсмажити до готовності на рослинній олії. Змішати курку з сиром, кор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої