Замочити желатин в холодній воді для набухання на 30-60 хвилин. Воду злити, желатин віджати і розтопити на водяній бані. У авокадо видалити шкірку і кіс
|
Стиглі помідори наріжте часточками, розварити, протріть через сито. Яблука запечіть, протріть через сито. Корінь селери дрібно наріжте і разом з з
|
Яйця подрібніть якомога дрібніше. Перемішайте їх з усіма зазначеними інгредієнтами, крім паприки. Масу перед подачею тримаєте в холодильнику. Нею хоро
|
[P] Яйця зварити круто, охолодити, дрібно нарізати. Редис вимити, відрізати хвостики, листя помити, натерти редис на крупній тертці, додати тонко на
|