Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крекери з пастою з копченої скумбрії


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крекери - 20 шт.
  • копчена скумбрія (філе) - 200г
  • масло вершкове - 200г
  • цедра (терта) - 1 лимона
  • маслини (без кісточок) - 5 шт.
  • перець чорний (мелений).

Щоб приготувати Крекери з пастою з копченої скумбрії необхідно:

Дрібно наріжте філе скумбрії або пропустіть через м'ясорубку, потім додайте масло, перець і збийте до пишної маси.

Видавіть рибну масу на крекери за допомогою кондитерського мішка з фігурною насадкою, посипте цедрою.

Оформіть четвертинками маслин і листочками зелені.


рецепти по кроках
6
5
7
5
Гостра закуска c черемшею Кропивна намазки Німецький пиріг з куркою і паштетом Суп з щавлем
Ще рецепти розділу ...
Паста з ракових шийок

[P] Відварити раків. Варені раки мають оранжево-червоний колір; хвіст у них, як його прийнято називати, «шийка», підігнутий під черевце, при розгинанні легко

Крем з авокадо з вершками

Замочити желатин в холодній воді для набухання на 30-60 хвилин. Воду злити, желатин віджати і розтопити на водяній бані. У авокадо видалити шкірку і кіс

Паста з квасолі (Bigilla)

[P] Якщо ви збираєтеся використовувати суху квасолю, то для початку вам варто її підготувати до вживання. Замочіть квасолю в солоній воді з содою на 2 д

Паста з креветок

Розтопіть в сковороді на середньому вогні 25 г вершкового масла. Заздалегідь відваріть креветки, дайте охолонути і акуратно очистіть. Покладіть креветки в розтопити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої