Потовкти часник із сіллю, додати волоські горіхи і знову потовкти. Замочити у воді скибочка білого хліба, віджати, змішати з часником і горіхами. Отримано
|
Зварену картоплю натирається на тертці. Дрібно нарубані ножем маслини змішуються з картоплею, додається рослинне масло і лимонний сік, а за
|
[P] Оливки, часник і каперси покласти в чашу кухонного комбайна, подрібнити. Не вимикаючи мотора, тонкою цівкою влити олію. Додати петрушку. Такий
|
Оселедець очистити від кісточок і шкірки. Вимочити хто як любить (хто в молоці, а хто в чайній заварці) 1 годину. Яйця, сир, морква, оселедець, вершкове мас
|