Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сік яблучно-смородиновий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблучний сік - 2.3 склянки
  • сік чорної або червоної смородини - 1.3 склянки
  • цукор - 2/3 склянки

Щоб приготувати Сік яблучно-смородиновий необхідно:

Яблука промити, подрібнити, закласти в соковарку і приготувати в сік. Змішати його з соком з чорної або червоної смородини і вилити в емальовану каструлю, додавши цукор. Підігрівати до 85С, після чого розлити в пляшки або банки і пастеризувати при температурі 85С: півлітрові пляшки і банки - 15 хвилин, літрові - 20, трилітрові - 30 хвилин.


рецепти по кроках
10
5
6
5
Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Кускус з овочами Салат з морською капустою Овочеве рагу з качиної грудкою в мультиварки
Ще рецепти розділу ...
Сік з барбарису і суниці

Свіжі здорові ягоди вимити перебрати і заправити соковарку додати цукор. Гарячий сік розлити у підготовлені банки або пляшки і закупорити. Витри

Сік калиновий з цукром

Віджати з ягід сік. Мезгу залити водою, прокип'ятити 5-10 хвилин, процідити. З'єднати відвар з вичавленим соком, додати цукор, розмішати. Далі, можна,

Сік з мушмули з м'якоттю

Підготовлені плоди мушмули нарізати невеликими кубиками, викласти в емальовану каструлю і залити водою. Варити фрукти на невеликому вогні, поки вони

Сік з жимолості (II)

Плоди однаковою стиглості перебрати, розчавити, залити водою, поставити на вогонь, довести до 60С і прогріти 10 хвилин, потім відпресованих або протерти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої