Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат острова Барба


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • перець солодкий - 2шт.
  • шинка - 60г
  • краби консервовані - 200г
  • свіжі шампіньйони або білі гриби - 50г білі гриби -... "
  • маслини - 8 шт.
  • олія оливкова (або будь рафінована рослинна) - 1/2 склянки
  • сік лимонний - 3 ст.л.
  • перець мелений чорний - 1/8 ч.л.
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Салат острова Барба необхідно:

Картопля зварити в мундирі, очистити і порізати скибочками. Солодкий перець відварити і нарізати соломкою. Шинку і крабів порізати кубиками. Гриби нарізати тонкими скибочками. Картопля, перець, шинку, крабів перемішати і посипати чорним перцем і сіллю. Рослинна олія та лимонний сік перемішати, залити нею овочі, шинку і крабів, укласти гриби, маслини і знову все перемішати.


рецепти по кроках
4
4
3
5
Салат з солодких перців з оливками та каперсами Салат з кавуна з сиром фета Овочевий салат з сухариками Грецький салат
Ще рецепти розділу ...
Салат осінній

Капусту і селеру нашаткувати соломкою, моркву і яблука натерти на крупній тертці, цибулю - порей нарізати, заправити сметаною, перемішати, покласти в

Салат з ріпи і черешкові селери з яблуками

Ріпу і яблука вимити, очистити і натерти на крупній тертці. Селера черешкова вимити і дрібно нарізати, з'єднати з підготовленими яблуками і ріпою

Яєчний салат

Відварені яйця нарізати. Редиску і огірки нарізати кружечками. З майонезу Calve, йогурту, зеленої цибулі, гірчиці, лимонного соку і солі приготувати

Помідори з базиліком та моцарелою

Помідори нарізати кружечками шириною близько 0,5 см. З моцарели злити розсіл і нарізати її скибочками тієї ж ширини, що і помідори. Викласти на тарілку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої