Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з тунця з каперсами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 4 шт.
  • солодкий перець (зелений) -1 шт.
  • солодкий перець (жовтий) - 1 стручок
  • помідори - 4 шт.
  • сіль за смаком
  • тунець (у власному соку) - 1 банка
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • білий винний оцет - 3 ст.л.
  • оливкова олія - 6 ст.л.
  • оливки - 200г
  • каперси - 2 ст.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • томатна паста - 4 ст.л.
  • часник - 1 зубчик
  • багет - 1/2 шт.
  • петрушка - для прикраси.

Щоб приготувати Салат з тунця з каперсами необхідно:

Солодкий перець нарізати смужками. Обдати окропом помідори, очистити їх від шкірки і нарізати смужками плодову м'якоть. Розім'яти тунець на друшляку.

Приготувати заправку, змішавши сіль, перець, оцет і оливкове масло. Покласти в миску помідори, солодкий перець, тунця, оливки і каперси. Полити заправкою і перемішати.

Приготувати томатно-часникову пасту, змішавши томатну пасту з 2 ст. ложками води і пропустивши до неї через прес очищений часник. За смаком її посолити і поперчити.

Розрізати багет на 8 скибочок і підсмажити їх в грилі духовки. Вийняти з духовки скибочки хліба і ще гарячими намазати їх томатно-часниковою пастою. Розкласти смажені скибочки хліба по 4 тарілках і викласти на них салат. Відварити яйця круто, очистити і розрізати на 4 частини. Додати в кожну тарілку по 4 четвертинки яйця.

Перед подачею на стіл прикрасити салат з тунця з каперсами петрушкою.


рецепти по кроках
5
4
5
4
Огірки малосольні з травами Індичі ніжки з айвою Картопляна піца Полуничний крамбль
Ще рецепти розділу ...
Макаронний салат з тунцем і овочами

[P] Макарони відварити до готовності в підсоленій воді. Відкинувши на друшляк, промити холодною водою і дати стекти рідини. [P] Стебла селери почистить

Салат з консервованого тунця з авокадо

Ріпчасту цибулю очистити і дрібно порубати. Солоні огірочки нарізати соломкою. Авокадо, видаливши кісточку, розрізати на часточки. Яйця відварити круто, осту

Листковий салат з тунцем

[P] Картоплю нарізати дрібними скибочками, подрібнити тунець і яйця. Приготувати соус, змішавши рідину від тунця з вирощує. маслом і соком лимона. Нарізати

Салат з тунця з каперсами

[P] Солодкий перець нарізати смужками. Обдати окропом помідори, очистити їх від шкірки і нарізати смужками плодову м'якоть. Розім'яти тунець на друшляку.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої