|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- тунець (в рослинній олії) - 250г
- майонез - за смаком
- яйце - 1 шт.
- яйце (жовток) - 1 шт.
- сир (тертий) - 2 ст.л.
- панірувальні сухарі - 2 ч.л.
- петрушка (зелень), сіль - за смаком.
|
|
|
|
Щоб приготувати Ковбаса з тунця з майонезом необхідно: У мисці ретельно перемішати консерви, пропущені через м'ясорубку, яйце, жовток, тертий сир, панірувальні сухарі, дрібно нарізану зелень петрушки, сіль. З суміші сформувати ковбасу, загорнути її в марлю, перев'язати ниткою з двох сторін. Покласти в каструлю і залити холодною водою. Варити 45 хв, потім процідити, охолодити і розгорнути. Нарізати скибочками, подавати з майонезом. |