Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка з соусом з тунця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряча грудки - 500г
для соусу:
  • тунець (консервований в олії) - 150г
  • анчоус - 1 шт.
  • каперси - 1 ч.л. каперси - Нерозпущеною бутони квіток ростуть у Середземномор'ї каперсів (Capparis spinosa), які на ... "
  • майонез - за смаком
  • курячий бульйон (холодний) - 1-2 ст.л.

Щоб приготувати Курка з соусом з тунця необхідно:

Відварити грудку, нарізати її і викласти в глибоку тарілку. Приготування соусу. Пропустити через сито тунець з очищеним від кісток анчоусів і каперсами і змішати їх з майонезом і холодним курячим бульйоном. Полити м'ясо соусом і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
4
5
7
Курка з каштанами Курка, запечена з імбиром Курка в білому вині Курка з чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Курка в клярі

Підготовлену тушку обережно розчленовують по суглобах, не пошкоджуючи шматки, і опускають у киплячу підсолену воду, варити треба майже до повної готовнос

Фунчоза з куркою, солодким перцем і зеленою квасолею

Нарізане смужками філе курки обсмажити на сильному вогні, додати спеції, нарізану півкільцями цибулю і готувати, помішуючи, все разом. Фунчозу при

Куряче філе з морквою

Морква дрібно натерти. Змішати в сковороді половину рослинного й вершкового масла, додати моркву і тушкувати до м'якості на невеликому вогні. Знявши з

Відварна курка з картоплею по-башкирських

Оброблену курку розрубати на порційні шматки, залити невеликою кількістю води, покласти нарізану моркву, лавровий лист, чорний перець і сіль

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої