Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ячмінний хліб


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
  • сухі дріжджі (швидкої дії) - 1 ч.л.
  • біла хлібна борошно - 375г
  • ячмінна мука - 125г
  • сіль - 1 ч.л.
  • соняшниковий мед - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 25г.

Щоб приготувати Ячмінний хліб необхідно:

Злегка збити яйце в глечику. Додати молоко, долити воду до позначки 350 мл. Покласти інгредієнти у форму для хлібопічки в тому порядку, який вказаний в інструкції до хлебопечке.

Поставити форму в хлібопічку та налаштувати програму Basic. Включити хлібопічку.

Перед запіканням зробити неглибокі діагональні надрізи на поверх і повторити надрізи в протилежному напрям, щоб вийшли ромби.

Після випічки дістати готовий буханець і перекласти на решітку, щоб вона охолола.


рецепти по кроках
5
3
5
8
Грушево-лимонний пунш Ізраїльський салат Овочеве рагу з м'ясом і червоним вином Котлети по-київськи
Ще рецепти розділу ...
Білий хліб на йогурті

Скласти все в відерце відповідно інструкції до хлебопечке. Режим "основний", розмір буханки "середній", корочка-темна.

Фермерський хліб з перловкою

Влити в форму воду і вершки. Якщо в інструкціях до вашої хлебопечке сказано, що дріжджі потрібно покласти в хлібопічку першими, просто поміняйте порядок,

Хліб з часником

На дно відерця хлібопічки розсипати дріжджі, зверху просіяти борошно, додати інші інгредієнти, в останню чергу воду. Випікати в режимі «Основна в

Ячмінний хліб

Злегка збити яйце в глечику. Додати молоко, долити воду до позначки 350 мл. Покласти інгредієнти у форму для хлібопічки в тому порядку, який указ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої