Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4 шт.
  • бринза - 200г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • кріп (нарізаний) - 2 ст.л.
  • лавровий лист
  • вода - 1.5 л
  • сметана - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Суп картопляний з бринзою необхідно:

Очищену картоплю нарізати брусочками, опустити в киплячу воду і варити 10-15 хв. Потім додати дрібно нарізані шматочки бринзи, лавровий лист, пасеровані на вершковому маслі цибулю, моркву, проварити 2-3 хв. Подавати з кропом і сметаною.


рецепти по кроках
10
4
4
4
Сирний суп у хлібі Сирний суп Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з кабачками
Ще рецепти розділу ...
Сирно-грибний суп-пюре

Грибов має бути багато, суп повинен бути густим. За бажанням можна разом із зеленню покласти в суп очищену і порізану помидорку. Пекучий перець зобов

Суп з лисичок з плавленим сирком

Добре промиті, нарізані лисички помістити в каструлю, залити водою і варити 15-20 хвилин. Додати нарізаний соломкою картоплю і варити на слабкому

Вершковий суп-пюре з кольрабі з горгонзола і грінками

Кольрабі очистити, нарізати його кубиками і залити гарячим овочевим бульйоном. Варити 10 хвилин. Скибочки хліба нарізати соломкою і обсмажити на вершковому

Суп з плавленого сиру

Готується цей суп швидко, можна використовувати будь-який сир. Сир дрібно порізати і зварити в літрі води на слабкому вогні, поки не зникнуть грудочки. Можна підлогу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої