Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 4 шт.
  • бринза - 200г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • кріп (нарізаний) - 2 ст.л.
  • лавровий лист
  • вода - 1.5 л
  • сметана - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Суп картопляний з бринзою необхідно:

Очищену картоплю нарізати брусочками, опустити в киплячу воду і варити 10-15 хв. Потім додати дрібно нарізані шматочки бринзи, лавровий лист, пасеровані на вершковому маслі цибулю, моркву, проварити 2-3 хв. Подавати з кропом і сметаною.


рецепти по кроках
4
5
5
7
Картопляний суп із зеленню Квасолевий суп з молодою кониною Картопляний суп з яловичиною Курячі грудки з сиром і базиліком
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний з грибами глива

Замочити гриби години на два, зварити в тій же воді, виловити, промити під проточною водою, нарізати так, щоб шматочок не випадав з ложки і обсмажити в

Суп картопляний грибний з чорносливом і родзинками

Зварити грибний бульйон. Варені і промиті гриби нашаткувати. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, пасерувати на рослинній олії до м'якості. Додати про

Суп картопляний з горохом і сосисками

Напередодні замочити горох в холодній воду, на інший день поміняти воду і зварити його. Окремо зварити очищену і нарізану кубиками картоплю. З жи

Суп картопляний з потрухами

Підготовлені курячі тельбухи - шийки, шлунки, серце, крильця - зварити. Печінку зварити окремо. Бульйон відокремити від потрухів і процідити, дати про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої