Сир Канталь дуже часто використовується в багатьох стравах. У супі він чудово поєднується зі злегка солодкуватим смаком лука. Це вишуканий рецепт зимового
|
Цей старовинний рецепт має оригінальний смак, злегка солодкуватий і трохи кислуватий, однаково бажаний любителями і картоплі, і млинців. Це
|
Гарбуз - це зимовий овоч, який використовується споконвіку. Він зберігає свою свіжість протягом всієї зими. Як більшість рецептів Оверні, він привносячи
|
[P] Традиційний рецепт готують з різаною свининою - м'якоть сосисок. Можна додати до свинини різану телятину, що значно полегшить смак страви. [
|