Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Галушки з сиру і вівсяних пластівців геркулес


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 60г
  • борошно пшеничне - 15г
  • пластівці вівсяні - 12г
  • яйце - 1/4 шт.
  • сметана - 10г
  • цукор - 5г
  • вершкове масло - 3г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Галушки з сиру і вівсяних пластівців геркулес необхідно:

Сир протерти через сито, змішати з яйцем, цукром, борошном і вівсяними пластівцями. Тісто скачати у вигляді джгута, обваляти в борошні, нарізати шматочками, опустити їх в киплячу підсолену воду і варити 5 хвилин. Потім перекласти на змащену маслом сковороду, полити сметаною і помістити на 5 хвилин у духовку.


рецепти по кроках
7
6
4
5
Галушки з вишневим соусом Страпанці - страпанци Пісна домашня паста (пісне тісто) Курячі галушки з імбиром
Ще рецепти розділу ...
Галушки в соусі з петрушки

Шпик, нарізаний дрібними шматочками, обсмажити на сковороді, додавши цибулю і нарізану кубиками білий хліб. Яйця збити, посолити, додати тертий мускат

Kлецкі з хліба зі шкварками

Підсмажити 40 - 50 г сала, нарізаного дрібними кубиками. Змішати шкварки з хлібом, також нарізаним дрібними кубиками. Смажити в смальці до отримання хру

Галушки із пшеничного борошна або з манної крупи в олії

Закип'ятивши в каструлі 3 1/2 склянки води, посолити її, покласти ложку масла, потім засипати манну крупу чи борошно і варити 6-8 хвилин, безперервно помішані

Галушки пшеничні

Замісити тісто, добре його вимісити, закрийте рушником і залиште на 20 хвилин. Потім розкачайте його в пласт товщиною 1 см., Наріжте галушки і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої