Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ірландський суп з геркулес і цибулею-пореєм


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля-порей (біла частина) - 3 шт.
  • вода або овочевий бульйон - 1 л
  • вівсяні пластівці - 4 ст.л.
  • вершки - 150 мл
  • лавровий лист - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Ірландський суп з геркулес і цибулею-пореєм необхідно:

Лук-порей вимити і дрібно нарізати. Покласти цибулю в киплячу воду, додати лавровий лист, сіль, перець, зменшити вогонь і варити 20 хв. У бульйон додати вівсяні пластівці і варити ще 5 хв., Постійно помішуючи.

Влити вершки, розігріти, не доводячи до кипіння, і відразу подавати.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Курячі котлети в духовці Картопляна запіканка з камбозолой Літній суп Запіканка картопляна з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Ірландський суп з геркулес і цибулею-пореєм

Лук-порей вимити і дрібно нарізати. Покласти цибулю в киплячу воду, додати лавровий лист, сіль, перець, зменшити вогонь і варити 20 хв. У бульйон додасть

Вівсяний содовий хліб

Залийте вівсяну муку кефіром і залиште на ніч. На наступний день з'єднайте пшеничне борошно, сіль, пекарський порошок і всипте суміш у вівсяну масу.

Гороховий суп з шинкою

Горох замочити на ніч. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити до прозорості в невеликій кількості жиру. У каструлю з бульйоном додати горох, шинку і цибулю.

Кава по-ірландськи

Прогріти келих на широкій ніжці або стакан ємністю 300 мл. Влити туди 200 мл гарячої чорної кави. Додати цукор і помішувати напій, поки цукор н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої