Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп грибний з геркулес


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (сушені) - 50г
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • селера - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • масло - 1 ст.л.
  • геркулес - 200г.

Щоб приготувати Суп грибний з геркулес необхідно:

Зварити бульйон з сушених білих грибів. Коли гриби будуть м'якими, вийняти їх з бульйону, дрібно нарізати і разом з подрібненими корінням і ріпчастою цибулею злегка обсмажити на олії, після чого покласти в киплячий бульйон і, заправивши його за смаком сіллю, варити 15 хвилин. Потім всипати геркулес і довести до готовності. В цей суп замість геркулесу можна додавати пшоно.


рецепти по кроках
7
6
6
6
Грибний суп з перловкою Суп грибний «сільський» Суп з лисичок з копченостями Морквяний суп з грибами
Ще рецепти розділу ...
Суп перловий з грибами

Підготовлені гриби (сушені) варять. У проціджений бульйон закладають попередньо зварену перлову крупу, нарізані пасеровані моркву, петро

Грибний суп з гречаною локшиною

Залити гриби холодною водою і залишити на 1-2 години. Потім воду злити воду, гриби промити і залити окропом. Варити гриби на слабкому вогні 30 хвилин. Тим

Картопляний суп з гливи

Гриби промити, нарізати скибочками, залити гарячою водою, варити 15-20 хвилин. Гриби вийняти шумівкою, обсмажити з цибулею та морквою в рослинній олії.

Суп рисовий з грибами

[P] Рубаний цибулю спасерувати в олії, додавши шинкованной коріння моркви, петрушки і селери, відварені гриби і грибний відвар, згасити. Викласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої