Розтопити масло в каструлі і обсмажувати цибулю і часник на повільному вогні 10-15 хвилин до м'якості, але не кольору. Додати борошно і готувати, помішуючи, 1 ми
|
Нарізати цибулю. Смажити цибулю на олії до того моменту, коли цибуля стане злегка коричневим. На 1 літр води кинути 2 бульйонні кубики. Кинути туди: смажений
|
Картоплю очистити, вимити й нарізати великими кубиками. Лук очистити і нарізати тонкими кружечками. У каструлі розігріти вершкове масло і злегка ОБЖ
|
Очистити цибулю, порізати кільцями і згасити з рослинним маслом в закритій мисці 3-4 хвилини при 100%. Додати до цибулі борошно, гарненько перемішати і
|