Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп із зеленого цибулі та часнику


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена цибуля - 20г
  • яйце - 2 шт.
  • часник (перо) - 5г
  • петрушка (зелень) - 20г
  • м'ята - 3г м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • борошно - 20г
  • оцет (3% -ний) - 1 мл
  • вершкове масло - 10г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп із зеленого цибулі та часнику необхідно:

Очистити і дрібно нарізати зелений лук, часник, петрушку, м'яту і покласти в киплячу підсолену воду. Приблизно через 20 хв додати борошно, розведене оцтом. Суп довести до готовності, потім зняти з вогню, додати вершкове масло і заправити звареними круто яйцями.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Цибульний суп Тістечко «Ягідна шарлотка» Овочевий біріані Пиріг-розмазня (Kladdkaka)
Ще рецепти розділу ...
Суп-пюре з цибулі з саго

Зварити бульйон з телячих кісток, процідити. Ріпчасту цибулю очистити, нарізати дрібно, покласти в каструлю з ложкою олії, підсмажити, але не підрум'янити.

Суп цибульний зі свинячим салом і сиром

[P] Скибочки свинячого сала покласти в сотейник і обсмажити, щоб з них витопився жир. Як тільки скибочки стануть хрусткими, вийняти їх з сотейника і в в

Цибулева юшка

Коріння нарізати соломкою, покласти в киплячу воду. Ріпчасту цибулю і цибулю-порей порізати дуже, дуже дрібно (але не колечками), перетерти з сіллю в фарф

Запечена цибульний суп (Gratinee des halles)

Лук очистити, нарізати соломкою і згасити в маслі. Додати 2 ст. л. м'ясного бульйону, накрити і тушкувати близько 30 хв. Цибуля повинен стати світло-жовтим,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої