Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп хлібно-цибулевий з яєчними пластівцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб - 200г
  • цибуля ріпчаста - 150г
  • масло вершкове - 40г
  • яйце - 2 шт.
  • м'ясний бульйон - 1 л.

Щоб приготувати Суп хлібно-цибулевий з яєчними пластівцями необхідно:

Житній і пшеничний хліб нарізати скибочками, шарами укласти в каструлю і залити гарячим бульйоном. Додати злегка обсмажений на вершковому маслі ріпчасту цибулю,

закрити кришкою і протушкувати. Потім, помішуючи, ввести суміш сирих яєць з бульйоном. Довести до кипіння.


рецепти по кроках
6
6
5
11
Цибульний суп Рулетики з грибами і рисом Котлета «Омлетта» Щи добові з расстегайчікамі
Ще рецепти розділу ...
Цибулевий суп з яйцями і прянощами

Цибулю і часник крупно нарізати, підсмажити на вершковому маслі, перекласти в каструлю, залити гарячою водою, посолити, додати потроху перцю, лавровог

Сирно-цибулевий суп

Овочі почистити. Лук-порей тонко нашаткувати. Ріпчасту цибулю і картоплю нарізати невеликими кубиками. Моркву натерти на тертці. Викласти овочі в больш

Миндально-цибулевий суп по-іспанськи

Нагрійте масло в каструлі на середньому вогні, додайте цибулю і готуйте, поки він не стане прозорим близько 10 хвилин. Подрібніть міксером 1/2 склянки Минда

Луково-помідорний суп

Закип'ятити 1,5 л води, кинути в каструлю крупно порізані цибулю і помідори і зелень, посолити, поперчити і влити кілька ложок олії. Варити на медл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої