Картоплю почистити, вимити й нарізати кружечками. Яблука обполоснути, очистити від шкірки і серцевини і нарізати тонкими часточками. Очищену цибулю і корі
|
Картоплю очистити, нарізати кружечками, покласти в глиняний горщик, додати спеції, залити сметаною, закрити кришкою. Поставити в духовку і тушкувати
|
[P] Очищену картоплю відварюється, товчеться товкачем в мисці, додаються 3 ст. ложки рослинної (соняшникової) олії і 2 невеликих дрібно наріз
|
Приготувати картопляне пюре. Щоб надати картопляному пюре на молоці незвичайний смак, можна додати в картопляне пюре хрін (точніше, соус з хре
|