Головна »» Кулінарні рецепти »» Овочеві страви »» Страви з інших овочів

Овочі, тушковані з сардельками

Для рецепту вам буде потрібно:

сардельки - 400г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
морква - 5 шт.
капуста - 500г
картопля - 500г
жир - 2 ст.л.
сіль, перець (мелений) - за смаком
гвоздика - 3 шт. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
лавровий лист - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
томат-пюре - 1 ст.л.
зелень - за смаком.

Щоб приготувати Овочі, тушковані з сардельками необхідно:

Сардельки прогріти в окропі, вийняти з води. Очищену і нарізану скибочками моркву, нашатковані капусту і цибулю опустити в гарячу воду і тушкувати під кришкою, потім додати нарізаний скибочками картоплю, довести до напівготовності. Додати гвоздику, сіль, перець і лавровий лист. Зняти з сардельок оболонку, нарізати їх шматочками, додати в овочі. Заправити сметаною, томатним пюре і дрібно нарізаною зеленню.

рецепти по кроках
5	4	5	4
Рагу з цибулею-пореєм	Тушкована буряк	Цвітна капуста з беконом	Овочі, запечені у фользі

Овочі, тушковані з сардельками

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Чиполе ріпьене

Кукурудза в качанах з фетою і м'ятою

Редис, смажений з панцирами креветок

Буряк, тушкована в сметані