Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гриби солоні, тушковані з овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби (солоні) - 500г
  • картопля - 6 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 2 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • томатне пюре - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Гриби солоні, тушковані з овочами необхідно:

Солоні гриби замочити у воді, потім підсмажити на олії. Додати обсмажену цибулю, моркву, петрушку, смажена картопля, томатне пюре, сметану, сіль, перець і все тушкувати 10 - 15 хвилин.


рецепти по кроках
4
4
3
4
Овочі, запечені у фользі Овочеве рагу з рисом Мангольд Гарнір з печених овочів
Ще рецепти розділу ...
Топінамбур з кунжутом

Приготуйте заправку. Складіть всі інгредієнти в банку з кришкою, що загвинчується і добре збовтайте. Поставте в холодильник. Розігрійте гриль. Вимийте

Ріпа, запечена з шинкою

Ріпу наріжте скибочками, обшпарте (щоб позбутися від можливої гіркоти). Шинку наріжте дрібними кубиками. У змащену маслом форму укладіть ріпу, за

Тушковані овочі по-бенгальски

Нагріти топлене або рослинне масло у великій каструлі на середньому вогні. Кинути туди насіння гірчиці, перець, лавровий лист і насіння шамбали. Закрито

Зелені помідори з горіховим соусом

Помідори промийте і наріжте часточками, видаліть насіння, обшпарте окропом і витримайте протягом 3 хвилин. Відкиньте на друшляк, дайте стекти воді. Для зі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої