Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морква, тушкована з рисом і чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 180г
  • петрушка (корінь) - 30г
  • масло вершкове - 45г
  • чорнослив - 90г
  • рис - 75г
  • цукор - 15г
  • сметана - 90г.

Щоб приготувати Морква, тушкована з рисом і чорносливом необхідно:

Моркву і петрушку нарізати соломкою, обсмажити. Чорнослив відварити в невеликій кількості води і вийняти з відвару. Овочі та перебраний і промитий рис покласти у відвар і тушкувати до готовності. В кінці тушкування заправити цукром. При подачі до столу прикрасити чорносливом, полити сметаною.


рецепти по кроках
5
3
5
7
Пряна морква Короп, тушкований з виноградом і мигдалем Бутерброт «Шуба наоборт» Шакшука (або матбуха з яйцем)
Ще рецепти розділу ...
Морква по-марокканські

Дрібно нарізати петрушку. Віджати сік з половинки лимона. Подрібнити зубчики часнику. З'єднати підготовлені інгредієнти з рослинним маслом, добав

Морква фарширована

З моркви вибрати серцевину, вийняту м'якоть пропустити через м'ясорубку з сирої телятиною, додати сирих яєць, масла, солі, зелені кропу, мускатног

Морква з сухим хлібом

Відварюємо моркву, очищаємо і протираємо через сито, в цю морква всипаємо 100г сухого тертого хліба, жовтки від шести яєць, півсклянки дрібного цукру і

Царська морквяна бабця

Горох промити і відварити в підсоленій воді до готовності протягом 30-40 хвилин. Поки горох вариться, натерти на крупній тертці моркву. Викласти Моркам

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої