Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк, тушкована з капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 400г
  • цибуля ріпчаста - 40г
  • жир - 40г
  • капуста квашена - 300г
  • томат-паста - 20г
  • цукор, сіль, перець (мелений) - за смаком
  • соус сметанний - 150г.

Щоб приготувати Буряк, тушкована з капустою необхідно:

Буряк спекти в духовці, очистити, нарізати соломкою і спасерувати з цибулею. Капусту віджати і стушкувати з додаванням томата. Продукти з'єднати, заправити перцем, цукром і сіллю, перемішати і тушкувати 15-20 хвилин, додавши сметанний соус.


рецепти по кроках
5
3
11
4
Рагу з цибулею-пореєм Брокколі з часником М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка Тушкована буряк
Ще рецепти розділу ...
Овочі тушковані в горщику

Стручки солодкого перцю розріжте по довжині на дві частини, видаліть стрижень з насінням, половинки стручків розріжте поперек на чотири-шість частин і під

Зелена квасоля з м'ятою і кедровими горішками

Квасоля розморозити і пробланшировать протягом декількох хвилин в киплячій підсоленій воді. Вийняти і відразу опустити в крижану воду - це зупинить про

Овочі у фользі

Вимийте помідори, розріжте навпіл і видаліть плодоніжки. Цукіні вимийте і наріжте кружальцями в 1 см. Печериці почистіть і розріжте кожен гриб по

Запечені овочі з розмарином і часником

Розігріти духовку до 200С. Довести до кипіння каструлю з водою, додати сіль і картоплю і варити 5 хв. Злити, перекласти у велику форму для Запека

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої