Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свиняча піджарка в гранатовому соку


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (м'якоть)
  • Гранатовий сік
  • рослинна олія
  • червоний перець (мелений), сіль
  • Рис
  • кмин.

Щоб приготувати Свиняча піджарка в гранатовому соку необхідно:

М'ясо порізати шматочками, замаринувати з червоним перцем в гранатовому соку. У сотейнику розігріти олію, викласти м'ясо, обсмажити до скориночки, влити маринад і тушкувати 30 хвилин, посолити.

Рис відварити. На блюдо викласти рис, зверху м'ясо і полити соусом.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Свиняча вирізка з яблуками Яловичина в червоному сухому вині Японський омлет Тамаго-яки Цибулеві котлети «Цибулини щастя»
Ще рецепти розділу ...
Піджарка з кальмарів

[P] Кальмарів очистити, нарізати соломкою. Моркву і цибулю нашаткувати і згасити в маслі, додати спеції та сіль, покласти кальмарів і тушкувати 20 хв. За

Піджарка з курячих шлунків з підливою

Шлунки нарізати і викласти на розігріту сковороду з маслом, накрити кришкою і тушкувати у власному соку до повного випаровування рідини. Зняти кришку

Бараняча піджарка з помідорами

Промиту, спустошену баранину залити водою, щоб ледве покривало м'ясо, посолити і варити на маленькому вогні до готовності, знімаючи піну, що утворюється шумо

Піджарка з капусти з зеленню

Капусту нарізати шматочками завдовжки 5-6 см, цибулю - косими шматочками, часник подрібнити (розчавити). Обсмажити частина цибулі в олії до напівготовності, поклади

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої