Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сметанник з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • мак - 1/2 стакан
  • цукор - 1 склянка
  • сметана - 1 склянка
  • яйце (жовток) - 4 шт.
  • сода - 0.25 ч.л.
  • горіх волоський - 0.5 склянку
  • цукрова пудра - 2 ст.л.

Щоб приготувати Сметанник з маком необхідно:

Жовтки розтерти з цукром і сметаною до зникнення цукрових крупинок. У розтерту масу всипати поступово борошно, змішане з содою, і покласти промитий мак. Все добре перемішати і вилити у форму, змащену маслом і посипану сухарями або борошном. Поверхня тесту посипати дрібно рубаними горіхами. Випікати сметанник при температурі 230С. Готовий сметанник з маком посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
3
5
8
Сметанник з копченою рибою Сметанник Сметанник з грибами Марсельська вуха буябес (дачний рецепт)
Ще рецепти розділу ...
Торт-сметанник «Ведмедик на півночі»

Змішати сметану з погашеної оцтом содою. Цукор добре розтерти з топленим маслом. З'єднати разом обидві суміші і, поступово підсипаючи борошно, вимісити

Сметанник з курагою

[P] Курагу промити і залити гарячою водою, дати постояти, потім обсушити і нарізати невеликими шматочками. [P] Яйця збити з цукром, додати сметану і

Сметанник чотирьохшаровий

Яйце розтерти з цукром, додати борошно, соду, перемішати і додати сметану, перемішати. Тісто замісити і розділити на 4 частини, в одну частину додати

Сметанний пиріг з ревенем і маком

Ревінь почистити і порізати на невеликі шматочки. Яйця збити з цукром. Потім ввести сметану, розпушувач, ванілін, масло і борошно. Замісити тісто. В

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої