Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт сметанник яблучний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1.5 склянки
  • майонез - 200 мл
  • сметана - 100г
  • цукор - 2 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • сода, (погашена оцтом) - 1 ч.л.
  • яблука (солодкі) - 5 шт.

Щоб приготувати Торт сметанник яблучний необхідно:

Добре розтерти жовтки яєць з цукром, додати майонез, сметану, соду, ретельно розмішати і, всипати борошно, замісити тісто. Форму або глибоку сковороду змастити маслом і обсипати борошном. Вилити підготовлене тісто у форму і випекти в духовці на середньому вогні до золотистої скоринки. Потім розкласти на поверхні торта нарізані часточками яблука, залити зверху білками яєць, збитими з 1 склянкою цукру в густу міцну піну, поверхня зрівняти і запікати в духовці, щоб білкова маса підсохла і підрум'янилася.


рецепти по кроках
5
6
3
6
Сметанник з грибами Сметанник з копченою рибою Сметанник Овочеве рагу з курячими шлуночками
Ще рецепти розділу ...
Торт-сметанник «Пікантний»

Яйця розтерти з цукром і вершковим маслом, додати сметану, змішану з содою і сіллю, і, всипаючи поступово борошно, замісити не надто густе тісто. Р

Сметанник чотирьохшаровий

Яйце розтерти з цукром, додати борошно, соду, перемішати і додати сметану, перемішати. Тісто замісити і розділити на 4 частини, в одну частину додати

Торт-сметанник «Усмішка негра»

Яйця збити з цукром і додати розм'якшений маргарин, змішаний з содою кефір, какао і, поступово всипаючи борошно, вимішати рідке тісто. Підготувати г

Торт сметанник яблучний

Добре розтерти жовтки яєць з цукром, додати майонез, сметану, соду, ретельно розмішати і, всипати борошно, замісити тісто. Форму або глибоку сковоро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої