Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт cметаннік (III)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 3 склянки
  • сметана - 500г
  • цукор - 1.5 склянки
  • сода - 1/4 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Торт cметаннік (III) необхідно:

Сметану змішати з цукром і розділити на дві частини. В одну частину покласти соду, сіль і замісити дуже м'яке тісто. Розділити на 4 частини, кожну частину розкачати у вигляді прямокутника, бажано однакового розміру товщиною приблизно 2 мм і пекти на аркуші, змащеному маслом. Чи не засушувати.

Три коржа теплі змастити залишеної сметаною густо, а четвертий зробити крихтою і посипати зверху. Години через 3-4, коли коржі просочаться сметаною, розрізати на ромбики.


рецепти по кроках
6
3
5
5
Сметанник з копченою рибою Сметанник Сметанник з грибами Пісний картопляний рулет з овочами
Ще рецепти розділу ...
Торт-сметанник «Ведмедик на півночі»

Змішати сметану з погашеної оцтом содою. Цукор добре розтерти з топленим маслом. З'єднати разом обидві суміші і, поступово підсипаючи борошно, вимісити

Торт сметанник яблучний

Добре розтерти жовтки яєць з цукром, додати майонез, сметану, соду, ретельно розмішати і, всипати борошно, замісити тісто. Форму або глибоку сковоро

Сметанний пиріг з чорницею і шоколадом

Взобьем за допомогою міксера яйця, ванільний і звичайний цукор. Додамо сметану, перемішати. Розпушувач додати в борошно, перемішати. Вершкове масло раст

Торт-сметанник «Білий мармур»

Розтерти вершкове масло з цукром, додати сметану, змішану з содою, і перемішати. Обережно підсипаючи борошно, вимішати тісто негусто. Розділити ег

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої