Січеники капустяні з яблуками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Січеники капустяні з яблуками необхідно:

Білокачанну капусту очищають, дрібно нарізають і тушкують до готовності, підливаючи воду. Потім додають підсушену манну крупу, добре перемішують і продовжують тушкувати ще 20 хв. Яблука очищають, нарізають невеликими кубиками, злегка підсмажують на маслі, змішують з тушкованою капустою, заправляють сирими яйцями, сіллю, формують січеники (котлети), панірують їх у сухарях і смажать.

При подачі на стіл січеники поливають сметанним соусом.

рецепти по кроках

Січеники з квасолі

Підготовлену квасолю варять, змішують з крутої манною кашею, пропускають через м'ясорубку, змішують з сирими яйцями, злегка підсмаженою цибулею і сіллю,

читати рецепт

Січеники з капусти

Капусту очистити, промити, дрібно посікти, опустити в каструлю, залити молоком. Каструлю прикрити кришкою і поставити на вогонь. Коли капуста стушкувати

читати рецепт

Перлові січеники з сиром

З перлової крупи варять в'язку кашу, пропускають через м'ясорубку, додають протертий сир, сирі яйця, перемішують, обробляють січеники, обвалюють

читати рецепт

Січеники з буряка

Буряк зварити, очистити, пропустити через м'ясорубку, покласти в каструлю з розтопленим маслом, додати манну крупу і поставити на плиту прогрівати

читати рецепт