Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Січеники

Січеники «аматорські»

Для рецепту вам буде потрібно:

яловичина - 500г
вода - 1/2 склянки
часник - 4 зубчики
цибуля ріпчаста - 2 шт.
жир - 3 ст.л.
панірувальні сухарі - 2 ст.л.
сіль, чорний перець (мелений) чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

для омлету:

яйце - 2 шт.
молоко - 1.5 ст.л.
вершкове масло - 2.5 ст.л.
сіль, чорний перець (мелений). чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Січеники «аматорські» необхідно:

М'ясо пропустити через м'ясорубку, з'єднати з рубаним часником, сіллю, перцем, водою, добре вибити. Сформувати коржі, на кожну покласти шматочок омлету, а на нього підсмажену цибулю, обережно згорнути рулетиками, запанірувати в сухарях і обсмажити у фритюрі.

На гарнір смажену картоплю, солоні огірочки, зелений горошок.

рецепти по кроках
4	8	4	8
Тушкована курка з грибами і овочами	ПТІТ з куркою і корицею	Курячі стегенця, запечені в молоці	Imam bayildi (імам байилди)

Ще рецепти розділу ...

Січеники з буряка

Буряк зварити, очистити, пропустити через м'ясорубку, покласти в каструлю з розтопленим маслом, додати манну крупу і поставити на плиту прогрівати

читати рецепт

Січеники з начинкою з картоплі

Пропустити м'ясо через м'ясорубку з внутрішнім жиром, цибулею, м'якоттю булки. Додати жовток, трохи води, поперчити, посолити і добре вимісити. Відвари

читати рецепт

Оброблену печінку ретельно миємо під холодною проточною водою, пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо нарізаний невеликими кубиками шпик, натертий н

Січеники з квасолі

Підготовлену квасолю варять, змішують з крутої манною кашею, пропускають через м'ясорубку, змішують з сирими яйцями, злегка підсмаженою цибулею і сіллю,

читати рецепт

Січеники «аматорські»

Для рецепту вам буде потрібно:

для омлету:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Січеники з буряка

Січеники з начинкою з картоплі

Січеники з квасолі