Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Січеники «Дружба»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 500г
  • сир російський - 80г
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 60г
  • хліб - 80г
  • спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Січеники «Дружба» необхідно:

Філе курки пропустити 2 рази через м'ясорубку, заправити спеціями, добре перемішати. З фаршу зробити січеники, в середину кожного поклавши начинку з тертого сиру з вершковим маслом.

Січеники змочити в яйці, обваляти в дрібних шматочках білого хліба і смажити в киплячому вершковому маслі на сковороді.

На гарнір картопля та інші овочі.


рецепти по кроках
3
6
7
4
Окорок смажений Кобблер з куркою і білими грибами Вершковий суп з курячої печінки Кокіс биллі Каукаї (печиво з шматочками шоколаду)
Ще рецепти розділу ...
Січеники з кабачків

Кабачки очистити, подрібнити на крупній тертці, посолити за смаком. Через 5-10 хв злегка віджати, додати яйця, борошно, бринзу або сир і дрібно нарізаний

Кукурудзяні січеники з сиром

Готову кукурудзяну в'язку кашу злегка охолоджують, змішують з протертим сиром, сирими яйцями, цукром, все добре перемішують, обробляють на порції

Січеники з гороху або нуту

Підготовлений горох або нут варять, протирають, змішують з крутої манною кашею, злегка обсмаженою на олії цибулею, пропускають через м'ясор

Січеники з квасолі

Підготовлену квасолю варять, змішують з крутої манною кашею, пропускають через м'ясорубку, змішують з сирими яйцями, злегка підсмаженою цибулею і сіллю,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої