Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з слив, вишень


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вишня (слива) - 1 склянка
  • цукор - 1/2 склянки
  • крохмаль - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Кисіль з слив, вишень необхідно:

Ягоди промити, кісточки видалити і залити їх гарячою водою, прокип'ятити і процідити. М'якоть з'єднати цукром (половина норми) і залишити постояти на холоді близько 1 години. Утворений сік при цьому злити в окрему ємність. Решта ягоди покласти у відвар від кісточок, прокип'ятити 10-15 хвилин і протерти, потім додати решту цукру, довести до кипіння, заварити крохмаль і влити сік, що залишився від настоювання ягід з цукром.


рецепти по кроках
5
6
3
4
Кисіль з чорної смородини Журавлинний кисіль Вишневий кисіль Салат з копченою курячою грудкою і чорносливом
Ще рецепти розділу ...
Апельсиновий кисіль

З одного апельсина зрізати тонкий шар цедри, віджати сік. Другий апельсин очистити від шкірки, нарізати кружечками, посипати цукром, залити вичавленим зі

Кисіль з кизилу або агрусу

Підготовлені ягоди залити гарячою водою, довести до кипіння і варити протягом 10 хвилин. Потім відвар злити в окрему ємність, кизил і агрус ін

Горіховий кисіль

Вимити рис і замочити в холодній воді на 12 годин. Висипати цукор в миску, додати корицю, конопляне насіння, трохи борошна, трохи окропу і ретельно

Молочно-яєчний кисіль

Жовтки розтерти з цукром і борошном. У яєчну суміш поступово, розмішуючи щоб не було грудок, додати тепле молоко. Кисіль варити на невеликому ГГН

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої